Ethiopia este considerată de mulți ca fiind țara în care a apărut pentru prima oară cafeaua. De acolo, arta complexă a creșterii și procesării cafelei s-a răspândit mai departe în lume.
În Ethiopia, cafeaua arabica este crescută în condiții optime, la altitudini mari, după care este culeasă de mână și procesată cu atenție înainte de a fi trimisă mai departe în lume.
Ethiopia Brew este cafeaua noastră de origine, 100% arabica, provenită de la Daye Bensa Co. Exp.
Este o cafea de specialitate excelentă, puternic aromată, care prezintă note de biscuiți cu unt și o aciditate de lămâie și se bucură de modelul optim de procesare a fructului de cafea, și anume prin spălare.
Clienții xpresscups se vor bucura de această cafea proaspăt prăjită la scurt timp înainte de a fi pusă spre vânzare, pentru a îi asigura o aroma cât mai puternică și specifică.
Origine: Segera, Ethiopia
|
Cupping Notes: Earl Grey, biscuiti cu unt, dulce florala, cu aciditate de lamaie.
|
Altitudine: 1980 M
|
Procesare: Spălată
|
Gramaj: 250g |